Quán Ăn Gia Đình phong cách Nhật

Phạm vi công việc:

1. Nhà thầu thiết kế & thi công xây dựng

2. Nhà thầu cảnh quan

Mô tả dự án:

Quán Ăn Gia Đình Sakura là một địa điểm ẩm thực được thiết kế theo phong cách cổ điển Nhật Bản, mang đến không gian ấm cúng và gần gũi cho các gia đình. Với tổng diện tích 150 m², quán ăn này tạo ra một không gian ẩm thực độc đáo, kết hợp giữa vẻ đẹp truyền thống và sự tiện nghi hiện đại.

• Tổng diện tích: 150 m²
• Khu vực phục vụ khách: 100 m²
• Khu vực bếp: 30 m²
• Khu vực lưu trữ và phụ trợ: 20 m²

Dịch vụ ẩm thực

• Quán ăn gia đình
• Khu vực phục vụ khách
• Khu vực bếp

Khu vực phục vụ khách

Khu vực phục vụ khách rộng 100 m², được thiết kế với các chi tiết kiến trúc và nội thất đậm chất Nhật Bản. Các yếu tố như cửa trượt shoji, đèn lồng giấy, và sàn gỗ tatami tạo nên không gian ấm cúng và thân thiện. Bàn ăn thấp với đệm ngồi tatami, cùng với các vách ngăn bằng gỗ và giấy, tạo ra các không gian riêng tư cho từng gia đình.

Khu vực bếp

Khu vực bếp rộng 30 m², được trang bị đầy đủ các thiết bị nấu nướng hiện đại nhưng vẫn giữ được nét truyền thống Nhật Bản. Bếp nướng teppanyaki và quầy sushi là điểm nhấn, cho phép đầu bếp thể hiện kỹ năng nấu nướng trước mắt khách hàng. Khu vực này cũng bao gồm các thiết bị bảo quản thực phẩm, hệ thống thông gió và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khu vực lưu trữ và phụ trợ

Khu vực lưu trữ và phụ trợ rộng 20 m², được sử dụng để lưu trữ nguyên liệu, dụng cụ và các vật dụng cần thiết cho hoạt động hàng ngày của quán ăn. Khu vực này được thiết kế gọn gàng và ngăn nắp, đảm bảo sự hiệu quả và tiện lợi cho nhân viên.